新年伊始,珠海国际健康港园区企业——珠海瑞德林生物有限公司(以下简称“瑞德林”)在营养健康原料安全性领域取得又一重大突破,其明星产品6'-唾液酸乳糖钠盐(6'-Sialyllactose Sodium Salt,6'-SL)成功通过美国GRAS认证。6'-SL是继NMN、麦角硫因、3'-SL之后,瑞德林第四项获得GRAS认证的原料,同时也是瑞德林公司第二款通过该权威认证的母乳低聚糖(HMOs)产品。
母乳低聚糖(HMOs)是人类母乳中的独特成分,目前已有100多种已知结构,这些低聚糖可以根据其糖基修饰类型分为岩藻糖基化、唾液酸化和乙酰化三类。6'-唾液酸乳糖钠盐(6'-SL)是母乳中一种丰富的唾液酸化母乳低聚糖,由 N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac)和乳糖单元组成,具有多种重要生理功能。它不仅能够促进神经发育、刺激肠道中有益细菌的生长,还能增强机体免疫力,因此,非常适合添加到婴幼儿奶粉、成人营养品等食品配方中,以促进健康发育和免疫力提升。
瑞德林通过合成生物技术实现了6'-SL的规模化生产,具备原料易得、反应条件温和、专一性强等优势,确保产品具有高纯度、无刺激性气味且无有毒有害试剂残留。凭借这些特性,6'-SL在食品领域的应用更加安全可靠、健康环保。
此次顺利获得认证,不仅标志着6'-SL符合美国对于食品添加剂的严苛安全标准,更为瑞德林进一步开拓国际营养健康市场奠定了坚实的基础,彰显公司在全球健康产业中的卓越实力。未来,健康港园区将持续为园区企业成长提供助力,推动珠海金湾区生物医药产业高质量发展。